Перейти до вмісту

Швидкий киш з куркою на листковому тісті

Швидкий киш з куркою на листковому тісті
Швидкий киш з куркою на листковому тісті — гармонія ніжності та свіжості в одній страві. Хрумка основа, соковита курка, стиглі помідори й ароматний кріп створюють напрочуд збалансований смак, а вершковий сир зверху додає витонченості. Готується надзвичайно швидко, ідеальний вибір для родинного обіду чи теплої зустрічі.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
5
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб начинка була особливо ніжною, додайте дрібку вершків або сметани до яєць. Використовуйте сир із виразним смаком — наприклад, український гауда чи сулугуні — це підкреслить текстуру та аромат кишу.
  1. Крок 1

    Ставимо розігріватись духовку. Пласт тіста розгортаємо до потрібного розміру і кладемо його в змащену маслом форму, фіксуючи краї тіста. Протикаємо тісто в кількох місцях вилкою. Ставимо у розігріту духовку на .

  2. Крок 2

    На розпечену сковороду викладаємо дрібно нарізане куряче філе. Солимо, перчимо і смажимо на сильному вогні до готовності.

  3. Крок 3

    Нарізаємо помідори на невеликі шматочки, дрібно рубаємо кріп. Все викладаємо у миску. Сюди ж вбиваємо яйця, додаємо шматочки обсмаженої курки. Солимо, перчимо.

  4. Крок 4

    Дістаємо форму з тестом із духовки. Вливаємо отриману суміш. Ставимо в духовку та запікаємо на середньому вогні .

  5. Крок 5

    Трьом на великій тертці сир. Дістаємо киш із духовки. Посипаємо його сиром. І ставимо в духовку ще хвилини на 3. Дістаємо та насолоджуємося.

Поживна цінність

Калорії
553 ккал
Протеїни
33 г
Жири
37 г
Вуглеводи
19 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Швидкий киш з куркою на листковому тісті

Як вийшло?

Відгуки