Швидкий чаудер із кукурудзи

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю та часник дрібно порубати. Розігріти прямо в каструлі рослинне масло і обсмажити цибулю та часник до прозорості.

   

2. Крок 2

   Викласти в сковороду кукурудзу та готувати на невеликому вогні 5-7 хвилин.

   

3. Крок 3

   Влити молоко в каструлю, варити 10-15 хвилин на середньому вогні, посолити, поперчити.

   

4. Крок 4

   Злегка остудити та подрібнити блендером. Спробувати та додати трохи цукру за смаком.

   

5. Крок 5

   Розлити суп по тарілках, посипати пластівцями (сухим сніданком) та рубаною кінзою.