Бутерброди із сиру халумі

Як приготувати

1. Крок 1

   Сир нарізати слайсами завтовшки близько 1 см і діаметром близько 10 см.

   

2. Крок 2

   Розігріти змащену маслом сковороду гриль і викласти на неї сир.

   

3. Крок 3

   Приправити сумішшю перців.

   

4. Крок 4

   Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути.

   

5. Крок 5

   Коли сир підрум'яниться з обох боків, перекласти на блюдо.

   

6. Крок 6

   Змастити гірчицею.

   

7. Крок 7

   Додати зернисту гірчицю.

   

8. Крок 8

   В'ялені томати дрібно нарізати.

   

9. Крок 9

   Перепелині яйця відварити круто та очистити.

   

10. Крок 10

    В'ялені томати викласти на кожну скибочку. Яйця розрізати на три частини та викласти зверху. Приправити перцем чилі.

    

11. Крок 11

    Прикрасити листям базиліка та подавати.