Бутерброди Із Сиру Халумі

Сир нарізати слайсами завтовшки близько 1 см і діаметром близько 10 см.

Розігріти змащену|змазати| маслом|мастилом| сковороду гриль і викласти на неї сир.

Приправити сумішшю перців.

Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути.

Коли сир підрум'яниться з обох боків, перекласти на блюдо.

Змастити гірчицею.

Додати зернисту гірчицю.

В'ялені томати дрібно нарізати.

Перепелині яйця відварити круто та очистити.

В'ялені томати викласти на кожну скибочку. Яйця розрізати на три частини та викласти зверху. Приправити перцем чилі.

Прикрасити листям базиліка та подавати.