Булочки З Цукерками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Булочки з цукерками — це духмяна домашня випічка, яка захоплює ніжною текстурою тіста та приємною несподіванкою всередині. Достатньо розламати пухку булочку, щоб відчути, як карамелька, що сховалася у серці, ніжно тане та огортає ароматом тепла й затишку. Прекрасний варіант для сімейного чаювання або святкових зустрічей.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії542
-
Протеїни11
-
Жири20
-
Вуглеводи81
Інструкція приготування
Для особливо м’якого тіста використовуйте кімнатної температури інгредієнти, а карамелькі добре підійдуть зі щільною структурою — вони не витечуть при випіканні. Спробуйте додати у тісто трохи апельсинової цедри для незвичайної нотки.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
У миску відправити дріжджі, сіль, цукор. Влити воду та олію.
Перемішати.
Додати яйце.
Ще раз перемішати.
Всипати борошно.
Вимісити тісто.
Розділити на чотирнадцять рівних частин.
У кожен із шматочків тіста загорнути цукерку карамельку.
Скачати в круглу кульку.
Викласти у форму (форму можна змастити невеликою кількістю вершкового або олії).
Накрити харчовою плівкою та залишити підходити на 40 хвилин.
Змастити булочки жовтком.
Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 30 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ