Підготувати усі необхідні інгредієнти.
У миску відправити дріжджі, сіль, цукор. Влити воду та олію.
Перемішати.
Додати яйце.
Ще раз перемішати.
Всипати борошно.
Вимісити тісто.
Розділити на чотирнадцять рівних частин.
У кожен із шматочків тіста загорнути цукерку карамельку.
Скачати в круглу кульку.
Викласти у форму (форму можна змастити невеликою кількістю вершкового або олії).
Накрити харчовою плівкою та залишити підходити на 40 хвилин.
Змастити булочки жовтком.
Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 30 хвилин.