Замісити не надто круте тісто. Олію та цукор не додавати. Розкачати соковитою товщиною не більше 0,5 см (краще тонше).
Змастити олією і добре посипати цукром. Потім скрутити в рулет і нарізати на рулетики в 5 см. Оформити трояндочкою. Для цього треба один кінець рулетика зліпити, а верхню частину відігнути, як пелюстки троянд. Випікати у духовці при температурі 200 градусів. Посипати цукровою пудрою.