Брюсселькекес (Брюссельські Печива)

Змішати борошно, 100 г цукру, ванільний цукор та сіль у кухонному комбайні. Додати масло|мастило| і перемішати до однорідної маси.

Скачати тісто в ковбаску завдовжки 20 см і діаметром 5.

150 г цукру змішати з|із| харчовим барвником і висипати на стіл. Обваляти в ньому ковбаску з тіста, потім обгорнути плівкою і прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Нарізати ковбаску на товсті диски покласти їх на лист з пекарським папером і поставити в розігріту до 175 градусів духовку на 7-8 хвилин. Готові печива остудити на ґратах.