Брускетта З Куркою Та Буряком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Брускетта з куркою та буряком – це гармонійне поєднання соковитої курятини, солодкого буряка й ніжної маринованої грибної нотки на хрусткому шматочку грильованого білого хліба. Аромат салатного міксу та легкої пряності червоної цибулі підкреслюється вишуканим соусом із майонезу та барбекю, створюючи дуже збалансований різнофактурний закусочний ансамбль.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії497
-
Протеїни34
-
Жири21
-
Вуглеводи44
Інструкція приготування
Буряк рекомендую нарізати дуже рівними кружечками – так брускетта виглядатиме акуратніше. Для яскравішого смаку додайте до соусу кілька крапель лимонного соку та дрібку чорного перцю.
Шматочки хліба обсмажити на грилі та злегка натерти часником.
Буряк нарізати кружальцями товщиною 0,5 см, салат мікс порвати руками, цибулину нарізати півкільцями, решту інгредієнтів нарізати середніми шматочками.
Промазати скибочки хліба сумішшю майонезу та соусу барбекю, укласти зверху шматочки вареної курки, потім салатне листя, кружечки буряків.
Зверху прикрасити половинками маринованих грибів та півкільцями цибулі.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ