Шматочки хліба обсмажити на грилі та злегка натерти часником.
Буряк нарізати кружальцями товщиною 0,5 см, салат мікс порвати руками, цибулину нарізати півкільцями, решту інгредієнтів нарізати середніми шматочками.
Промазати скибочки хліба сумішшю майонезу та соусу барбекю, укласти зверху шматочки вареної курки, потім салатне листя, кружечки буряків.
Зверху прикрасити половинками маринованих грибів та півкільцями цибулі.