Овочевий Салат З Куркою Та Картоплею Пай
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Овочевий салат із ніжною куркою доповнюється свіжістю пекінської капусти, хрусткими огірками та насиченим буряком. Морква дарує легку солодкість, а золотиста картопля пай створює розкішний хрумкий акцент. Кремова нотка майонезу ніжно поєднує всі смаки, створюючи збалансований та вишуканий салат для особливого обіду або вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1056
-
Протеїни25
-
Жири97
-
Вуглеводи22
Інструкція приготування
Перед смаженням картоплю пай добре промийте та ретельно обсушіть – це забезпечить ідеальну хрусткість. Замініть звичайний майонез на грецький йогурт із гірчицею, якщо бажаєте легший варіант, не втрачаючи кремовості.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Нарізати курку на бруски.
Пекінську капусту, моркву та буряк нарізати соломкою.
Картоплю почистити та натерти на тертці.
Промити холодною водою.
Обсушити паперовим рушником.
Обсмажити в олії 3-4 хвилини.
Викласти на паперовий рушник, щоб скло зайве масло.
Викласти в миску огірок, буряк, моркву, пекінську капусту, курку та майонез.
Перемішати.
Викласти на тарілку і посипати картоплею пай.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ