Капусту очистити, великі розрізати навпіл.
Обсмажити на сковороді з оливковою олією 2-3 хвилини. Посолити, налити 100 мл води, закрити кришкою.
Коли вода випарується, додати|добавляти| 100 г нарізаного камамбера. Перемішати. Посипати свіжомеленим чорним перцем перед подачею.