Болоньєзе З Білим Вином

Фарш викласти на сковороду, на середньому вогні підсмажити, постійно перемішуючи та розминаючи грудочки.

Влити вино, викласти томати. Перемішати.

Всипати приправи, перемішати, недовго згасити.

Викласти до пасти, посипати тертим сиром.