Млинці На Топленій Олії

Підготувати інгредієнти.

У миску налити молоко.

Додати яйця.

Засипати цукор.

Ванілін за смаком.

Всипати 0,5 чайної ложки солі. Перемішати все віночком до однорідної маси.

Просіяти частинами муку|борошно| і акуратно розмішати, щоб не залишилося грудочок. Тісто на даному етапі має вийти як густа сметана за консистенцією.

Влити склянку окропу. Розмішати до однорідної маси.

Готове тісто має вийти такої консистенції як на фото. Якщо вийшло густувато, додати ще окропу.

У мікрохвильовій печі розтопити вершкове масло і вилити в млинце.

Випікати млинці на добре розігрітій сковороді, змащеній олією.

Подавати з улюбленим варенням чи сметаною.