Перейти до вмісту

Млинці на киплячій воді

Млинці на киплячій воді
Млинці на киплячій воді — це особливий сніданковий витвір, що вражає своєю ніжністю та повітряною текстурою. Поєднання молока й окропу створює приємну м'якість, а золотава скоринка додає апетитної краси. Млинці легко загортаються у рулетики, наповнюючи ранок родинним затишком і ароматами дитинства.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Додаючи окріп у тісто, лийте його тоненькою цівкою, постійно вимішуючи — це забезпечить однорідну консистенцію й шовковисту структуру млинців. Для вершкового присмаку частину молока можна замінити на вершки.
  1. Крок 1

    Розбийте 2 яйця в глибоку миску.

    Крок 1: Млинці на киплячій воді
  2. Крок 2

    Додати цукор.

    Крок 2: Млинці на киплячій воді
  3. Крок 3

    Додати сіль.

    Крок 3: Млинці на киплячій воді
  4. Крок 4

    Збити віночком.

    Крок 4: Млинці на киплячій воді
  5. Крок 5

    Поступово налийте борошно.

    Крок 5: Млинці на киплячій воді
  6. Крок 6

    Влити молоко та змішати.

    Крок 6: Млинці на киплячій воді
  7. Крок 7

    Додати соду.

    Крок 7: Млинці на киплячій воді
  8. Крок 8

    Влити окроп.

    Крок 8: Млинці на киплячій воді
  9. Крок 9

    Додайте олію і перемішайте до однорідності.

    Крок 9: Млинці на киплячій воді
  10. Крок 10

    Налийте порцію тіста в попередньо розігріту сковороду і запікайте з обох боків.

    Крок 10: Млинці на киплячій воді

Поживна цінність

Калорії
303 ккал
Протеїни
8 г
Жири
12 г
Вуглеводи
42 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Млинці на киплячій воді

Як вийшло?

Відгуки