Млинці На Киплячій Воді

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

20 Хвилин
Порцій

5 Осіб

Млинці на киплячій воді — це особливий сніданковий витвір, що вражає своєю ніжністю та повітряною текстурою. Поєднання молока й окропу створює приємну м'якість, а золотава скоринка додає апетитної краси. Млинці легко загортаються у рулетики, наповнюючи ранок родинним затишком і ароматами дитинства.

Інгредієнти

Соняшникова олія - 2 столові ложки

Сода - 2 г

Молоко - 200 мл

Куряче яйце - 2 штуки

Пшеничне борошно - 200 г

Цукор - 3 столові ложки

Окріп - 200 мл

Сіль - 2 г

Харчова цінність

Калорії

303
Протеїни

8
Жири

12
Вуглеводи

42

Інструкція приготування

Додаючи окріп у тісто, лийте його тоненькою цівкою, постійно вимішуючи — це забезпечить однорідну консистенцію й шовковисту структуру млинців. Для вершкового присмаку частину молока можна замінити на вершки.