Млинці з кабачків із зеленню
Млинці з кабачків із зеленню — це ніжна, легка і соковита страва, що наповнює настрій відчуттям літа. Завдяки поєднанню свіжого кабачка з ароматною зеленню та рум’яною скоринкою, кожен млинець дарує делікатний смак і затишок ранкової трапези. Ідеальне поєднання простоти з вишуканою свіжістю городніх інгредієнтів.
Як приготувати
Порада
Перед додаванням кабачків обов’язково відтискайте сік — це запорука ніжної текстури млинців. Спробуйте додавати кріп, петрушку чи зелену цибулю — вони чудово освіжать смак і додадуть страві яскравого вигляду.
-
Крок 1
Кабачок натерти на дрібній тертці, віджати сік.
-
Крок 3
Поступово додати борошно і замісити не густе тісто.
-
Крок 4
Додати соняшникову олію та соду, перемішати. Дати постояти тісту .
-
Крок 5
Сформувати млинець і смажити по обидва боки до золотистого кольору на добре розігрітій сковороді.
-
Крок 6
Готовий млинець змастити вершковим маслом або сметаною.
Поживна цінність
- Калорії
- 414 ккал
- Протеїни
- 14 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 66 г
