Млинці З Кабачків Із Зеленню
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Млинці з кабачків із зеленню — це ніжна, легка і соковита страва, що наповнює настрій відчуттям літа. Завдяки поєднанню свіжого кабачка з ароматною зеленню та рум’яною скоринкою, кожен млинець дарує делікатний смак і затишок ранкової трапези. Ідеальне поєднання простоти з вишуканою свіжістю городніх інгредієнтів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії414
-
Протеїни14
-
Жири11
-
Вуглеводи66
Інструкція приготування
Перед додаванням кабачків обов’язково відтискайте сік — це запорука ніжної текстури млинців. Спробуйте додавати кріп, петрушку чи зелену цибулю — вони чудово освіжать смак і додадуть страві яскравого вигляду.
Кабачок натерти на дрібній тертці, віджати сік.
Додати|добавляти| збиті яйця, сіль|соль|, кефір, посічену зелень і все перемішати.
Поступово додати|добавляти| муку|борошно| і замісити не густе тісто.
Додати соняшникову олію та соду, перемішати. Дати постояти тісту 20 хвилин.
Сформувати млинець і смажити по обидва боки до золотистого кольору на добре розігрітій сковороді.
Готовий млинець змастити вершковим маслом або сметаною.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ