Випічка Та Десерти

Млинці З Кабачків

Млинці з кабачків
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Млинці з кабачків — легка, духмяна страва із тонким овочевим ароматом та ніжною структурою. Щедрий кріп додає свіжості, а сметана підкреслює кожен відтінок смаку. Ідеальні як до сніданку, так і для неспішного сімейного обіду, ці млинці дарують відчуття літнього затишку та домашньої атмосфери.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    520
  • Протеїни
    20
  • Жири
    29
  • Вуглеводи
    44

Інструкція приготування

Для яскравішого аромату додайте трохи лимонної цедри до тіста. Млинці будуть ідеальними, якщо ретельно віджати кабачки та викладати тісто тонким шаром на добре розігріту антипригарну сковорідку.

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Кабачки натерти на дрібній тертці та злегка посолити.

3 Крок

Коли кабачки виділять сік, добре їх віджати.

4 Крок

У великій мисці трохи збити яйця.

5 Крок

Додати до яєць кабачки, борошно, цукор, сіль та розпушувач. Перемішати.

6 Крок

Дрібно нарізати кріп і додати в тісто. Тісто має бути напівгустим, трохи густішим за млинець.

7 Крок

Розігріти млинцеву сковорідку, злегка змастити її олією.

8 Крок

Вилити трохи тіста на сковороду та розподілити його рівномірно по дну. Обсмажити, поки тісто на денці не схопиться.

9 Крок

Перевернути млинець і досмажити його з іншого боку. Так само посмажити всі млинці.

10 Крок

Готові млинці подавати зі сметаною чи іншими улюбленими топінгами.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги