Випічка Та Десерти

Млинці З Рікотою Та Лохиною

Млинці з рікотою та лохиною
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Млинці з рікотою та лохиною — це втілення ніжності та легкості у кожному шматочку. Повітряне тісто млинців гармонійно доповнює кремова рікота, а свіжа лохина й тонка цедра лимона створюють вишуканий баланс смаку. Подача прикрашена соковитими ягодами дарує особливу атмосферу домашнього затишку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    719
  • Протеїни
    32
  • Жири
    34
  • Вуглеводи
    71

Інструкція приготування

Для ідеальної текстури рікоти додайте кілька ложок йогурту — начинка стане ще ніжнішою. Якщо немає лохини, спробуйте чорницю або малину, а цедра лимона підкреслить фруктову свіжість десерту.

Step 1
1 Крок

Яйця розтерти з однією столовою ложкою цукру та дрібкою солі. Додати тепле молоко.

Step 2
2 Крок

Додати просіяне борошно й дрібку ваніліну. Замісити однорідне тісто.

Step 3
3 Крок

Випікати млинці на сковороді, змащеній рослинною олією.

Step 4
4 Крок

У миску викласти сир рікоту.

Step 5
5 Крок

Додати цедру лимона за смаком.

Step 6
6 Крок

Додати цукор за смаком.

Step 7
7 Крок

Половину лохини змішати з сиром, попередньо розрізавши ягоди навпіл.

Step 8
8 Крок

Викласти сирну начинку на половину млинця, накрити другою половиною й згорнути трикутником.

Step 9
9 Крок

Прикрасити рештою ягід лохини.

Step 10
10 Крок

Подавайте.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги