Інструкція приготування

1 Крок

Яйця розтерти з однією столовою ложкою цукру та дрібкою солі. Додати тепле молоко.

2 Крок

Додати просіяне борошно й дрібку ваніліну. Замісити однорідне тісто.

3 Крок

Випікати млинці на сковороді, змащеній рослинною олією.

4 Крок

У миску викласти сир рікоту.

5 Крок

Додати цедру лимона за смаком.

6 Крок

Додати цукор за смаком.

7 Крок

Половину лохини змішати з сиром, попередньо розрізавши ягоди навпіл.

8 Крок

Викласти сирну начинку на половину млинця, накрити другою половиною й згорнути трикутником.

9 Крок

Прикрасити рештою ягід лохини.

10 Крок

Подавайте.

Млинці З Рікотою Та Лохиною