Сирники Із Рикотти З Малиновим Соусом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Сирники із рикотти з малиновим соусом — це ніжний десерт зі справжнім шармом. Легкість рикотти розкривається у кожному шматочку, а малиновий соус додає яскравість і свіжість, утворюючи ідеальний баланс смаків. Випечені до золотистості, сирники чудово поєднуються з теплим ягідним акцентом і створюють атмосферу домашнього затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії364
-
Протеїни14
-
Жири16
-
Вуглеводи41
Інструкція приготування
Використовуйте рикотту кімнатної температури — маса буде більш однорідною. Для витонченішої подачі полийте сирники малиновим соусом безпосередньо перед подачею та прикрасьте свіжою м'ятою або парою ягід.
Підготувати інгредієнти.
Додати 1 жовток до рикотти.
Всипати щіпку солі.
Додати 1 чайну ложку цукру.
Додати щіпку ваніліну.
Всипати 2 столові ложки борошна. Перемішати до однорідної маси.
Вилити тісто у формочки і випікати 20-25 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
З'єднати в сотейнику 150 грам замороженої малини, 2 столові ложки цукру та 50 мл води.
Довести до кипіння і проварити 5-7 хвилин|мінути|, постійно помішуючи.
Збити малиновий соус у блендері.
Процідити соус через сито, щоб відокремити кісточки малини.
Дістати готові сирники із духовки.
Подавати сирники з рикотти разом із малиновим соусом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ