Млинці З Курячою Печінкою Та Грибами

Замісити тісто для млинців.

Смажити тонкі млинці маленького діаметру.

Приготувати начинку: підсмажити курячу печінку, посолити, поперчити, нарізати на дрібні шматочки; змішати з відвареними печерицями та смаженою цибулею.

Викладати начинку в середину кожного млинця, кінці красиво укласти у вигляді мішечка і зколоти зубочисткою.