Млинці до сніданку
Як приготувати
-
Крок 1
Змішати склянку молока, яйця, цукор, сіль, три столові ложки борошна, приготувати тісто, яке по консистенції нагадує негусту сметану. У добре розігрітій, змащеній олією сковороді спекти вісім млинців.
-
Крок 2
У розтопленому маргарині злегка обсмажити дрібно|мілко| нарізану цибулю, додати|добавляти| дрібно|мілко| нарізане філе грудки і обсмажувати протягом трьох хвилин, додати|добавляти|
-
Крок 3
В окремій мисці ретельно перемішати борошно та молоко. Додати суміш до курки. Гасити, поки рідина не загусне і не почне кипіти. Додати половину покладеного за рецептом тертого сиру ементаль.
-
Крок 4
На кожен млинець викласти по 3-4 столові ложки начинки, загорнути з двох сторін, щоб краї млинців заходили один на одного.
-
Крок 5
У форму для запікання укласти фаршировані млинці, навколо викласти курячий фарш, що залишився, посипати сиром, запікати в розігрітій до 200 градусів духовці протягом .
Поживна цінність
- Калорії
- 727 ккал
- Протеїни
- 76 г
- Жири
- 29 г
- Вуглеводи
- 41 г