Млинці з висівок по Дюкану
Ніжні, тонкі млинці з легким кисломолочним відтінком і приємним горіхово-злаковим післясмаком. Вівсяні та пшеничні висівки дарують їм домашню насиченість, а кефір робить тісто повітряним. Лише 182 ккал на порцію та жодної краплі олії — це сніданок, що надовго залишає відчуття ситості й легкості. Чудово доповнять їх свіжі ягоди або ложка йогурту.
Як приготувати
Порада
Дайте змеленим висівкам із кефіром постояти 10 хвилин: вони набубнявіють, і тісто стане однорідним. Сковороду краще з антипригарним покриттям, добре розпечену, а млинці перевертайте обережно, коли краї підрум'яняться.
-
Крок 1
Висівки змолоти в кавомолці або блендері в борошно.
-
Крок 2
Змішати усі сухі інгредієнти.
-
Крок 3
Поступово вливати кефір до консистенції.
-
Крок 4
Випікати без олії на розпеченій сковороді.
Поживна цінність
- Калорії
- 182 ккал
- Протеїни
- 14 г
- Жири
- 8 г
- Вуглеводи
- 12 г
