Оладки з висівок з сиром та шпинатом

Як приготувати

1. Крок 1

   Збийте яйця (4 маленькі або 3 великі), додайте висівки і ретельно перемішайте

2. Крок 2

   Дрібно наріжте листя шпинату

3. Крок 3

   Вмішайте в яєчну суміш зернений сир (або домашній сир зерна як було в моєму випадку), шпинат, сіль і розпушувач, все ретельно перемішайте і бажано так, щоб великі зерна сиру перетворилися на маленькі

4. Крок 4

   Смажте на оливковій олії або без неї на антипригарній сковороді

5. Крок 5

   Подавайте зі сметанкою, наприклад, нежирною