Галети З Висівок По Дюкану
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії195
- Протеїни14
- Жири8
- Вуглеводи17
Інструкція приготування
В оригінальному рецепті, звичайно, цукрозамінник. Конкретно - Мізура. Але можна користуватися будь-яким цукрозамінником, який вам подобається. Ще можна додати чайну ложку знежиреного какао. Галети - не млинці, таке тісто не можна розподілити тонким шаром. Тому вони товстіші, смажаться довше і на середньому вогні.
Відокремити білки від жовтків, поставити білки в холодильник.
Зміщувати решту інгредієнтів у мисці до однорідного стану.
Поставити розігріватись сковороду для млинців на середній вогонь.
Збити білки в піну, потім додати|добавляти| в тісто.
Смажити галети на сковороді на середньому вогні.