Рецепт з Дюкана.
Нагріти духовку до 180 градусів.
Відокремити жовтки від білків.
В одній ємності змішати жовтки з висівками, ароматизатором та підсолоджувачем.
А в іншій ємності збити білки та акуратно додати в ємність із жовтками.
Залити тісто в плоску форму для випікання та поставити в духовку на 15–20 хвилин.