Змішуємо усі інгредієнти.
Підігріваємо сковороду, краще смажити без олії (якщо дозволяє сковорода).
Наливаємо одну-дві столові ложки тіста на сковороду, перевертаємо, коли підрум'яниться. Тісто виходить дуже ніжне і тому важче перевертати, ніж звичайні оладки.