Швидкі Рибні Котлети З Мінтаю

Інструкція приготування

1 Крок

Насушіть у духовці білий хліб шматочками.

2 Крок

Пропустіть через м'ясорубку філе риби разом із сухарями.

3 Крок

Цибулю наріжте кубиками і обсмажте на олії. Олія особливо не шкодуйте. Все це додайте до рибного фаршу.

4 Крок

Посоліть і поперчіть. Додайте яйце і все добре перешкодіть.

5 Крок

Сформуйте котлети заввишки 1,5–2 см. Обсмажте на олії. Коли перевернете, закрийте сковороду кришкою.