Бісквіт із фруктами

Як приготувати

1. Крок 1

   Поки нагрівається духовка до температури 180 градусів, приготувати тісто.

2. Крок 2

   Очищені від шкірки апельсин та яблуко, нарізати дрібними кубиками.

3. Крок 3

   Збити яйця із цукром. Додати соду та борошно. Ретельно перемішати, щоб не було грудочок. Тісто буде рідке, як на оладки.

4. Крок 4

   Перемішати тісто із фруктами. Викласти у змащену олією форму.

5. Крок 5

   Час випічки залежить від того, наскільки тонким чи товстим виявиться шар тіста. Тонкий шар пропікається за 20 хвилин. Для більш товстого шару час випічки потрібно збільшити. Перші 15 хвилин духовку не відчиняти!