Основні Страви
Баранина Маринована З Часником І Орегано.
-
Час на підготовку360 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії746
-
Протеїни53
-
Жири55
-
Вуглеводи4
Інструкція приготування
1 Крок
Готуємо баранячу ногу, зробивши вертикальний надріз зверху до низу, щоб повністю вирізати кістку.
2 Крок
Готуємо маринад, змішуючи у великій мисці всі інгредієнти. Кладемо баранину в миску і натираємо маринадом. Накриваємо плівкою та охолоджуємо. Витримуємо від 6 до 48 годин.
3 Крок
Смажимо на мангалі по 25–30 хвилин із кожного боку, поливаючи маринадом. Готове м'ясо викладаємо на блюдо, накриваємо фольгою та залишаємо на 10 хвилин. Подаємо, порізавши на порційні шматки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ