Банановий хліб із шоколадом та солоним арахісом — справжнє поєднання ніжного бананового м’якуша, ароматного вершкового масла та приємної нотки солоного горіха. Всередині — шматочки темного шоколаду, які тануть, надаючи особливого шарму кожному шматочку. Особливо гарний цей десерт у затишній домашній атмосфері, з чашкою улюбленого напою.
Для більш виразної текстури частину арахісу залиште цілими горішками. Банани обирайте максимально стиглі — вони додадуть пухкості та особливого смаку, замінюючи частину цукру та роблячи хліб більш вологим.
Банани потовкти в пюре, змішати з|із| розтопленим вершковим маслом.
Додати цукор, яйце, ванільний цукор, борошно, розпушувач.
Перемішати, потім додати|добавляти| солоний арахіс і дрібно порубаний шоколад.
Випікати близько години на 170 градусах, перевірити готовність дерев'яною шпажкою - вона має виходити сухою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ