Змішуємо склянку цукру, 2 столові ложки какао, сіль і гарячу воду. Ставимо на вогонь на 5 хвилин. Відстуджуємо.
Після того, як відстигла суміш з какао, збиваємо два яйця з ванільним цукром. Додаємо суміш із какао. Усі змішуємо.
У борошно додаємо 1 столову ложку какао та соду. Перемішуємо і поступово додаємо в суміш з какао та яйця.
У мультиварці вибираємо режим піч, виставляємо температуру 160 градусів та час приготування 1 годину 10 хвилин. Виливаємо тісто та закриваємо кришку мультиварки.
Після приготування бісквіту даємо йому відстигнути.
Поки що він відстигає готуємо крем.
Плитку шоколаду ставимо на водяну баню.
Два банан подрібнюємо у блендері, змішуємо зі сметаною та двома столовими ложками цукру. Збиваємо віночком до розчинення цукру.
Розрізаємо бісквіт на три частини. Кожен шар промазуємо сметанним кремом. На верхній шар вливаємо тоненьким цівком розтоплений шоколад.
Забираємо в холодильник на 2 години.