Перейти до вмісту

Шоколадно-банановий торт у мультиварці

Шоколадно-банановий торт у мультиварці
Шоколадно-банановий торт із мультиварки — це гармонійне поєднання пухкого бісквіта, насиченого какао й ноток стиглого банану. Легкий сметанний крем дарує особливу ніжність, а тонкий прошарок розтопленого шоколаду завершить цю десертну симфонію. Після охолодження торт стає ще більш насиченим, зберігаючи банановий аромат і вологу текстуру.
Підготовка
2 год
Приготування
1 год 40 хв
Загалом
3 год 40 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
10
Техніка
Мультиварка

Як приготувати

Порада

Для максимально пухкого бісквіта використовуйте стиглі банани — вони зроблять тісто вологішим без додаткового жиру. Сметанний крем можна урізноманітнити, додавши декілька крапель лимонного соку для свіжості, а зверху прикрасити нарізаним бананом.
  1. Крок 1

    Змішуємо склянку цукру, 2 столові ложки какао, сіль і гарячу воду. Ставимо на вогонь на . Відстуджуємо.

  2. Крок 2

    Після того, як відстигла суміш з какао, збиваємо два яйця з ванільним цукром. Додаємо суміш із какао. Усі змішуємо.

  3. Крок 3

    У борошно додаємо 1 столову ложку какао та соду. Перемішуємо і поступово додаємо в суміш з какао та яйця.

  4. Крок 4

    У мультиварці вибираємо режим піч, виставляємо температуру 160 градусів та час приготування . Виливаємо тісто та закриваємо кришку мультиварки.

  5. Крок 5

    Після приготування бісквіту даємо йому відстигнути.

  6. Крок 6

    Поки що він відстигає готуємо крем.

  7. Крок 7

    Плитку шоколаду ставимо на водяну баню.

  8. Крок 8

    Два банан подрібнюємо у блендері, змішуємо зі сметаною та двома столовими ложками цукру. Збиваємо віночком до розчинення цукру.

  9. Крок 9

    Розрізаємо бісквіт на три частини. Кожен шар промазуємо сметанним кремом. На верхній шар вливаємо тоненьким цівком розтоплений шоколад.

  10. Крок 10

    Забираємо в холодильник на .

Поживна цінність

Калорії
503 ккал
Протеїни
9 г
Жири
17 г
Вуглеводи
81 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Шоколадно-банановий торт у мультиварці

Як вийшло?

Відгуки