Якщо під рукою немає шоколадних крапель, просто подрібніть звичайний гіркий шоколад в крихту.
Випікайте приблизно 30 хвилин|мінути| до золотистого кольору.
Змішайте перші 4 інгредієнти: борошно, розпушувач, мускатний горіх, сіль.
В окремій мисці розімніть 4 великих стиглих банана в пюре, додайте яйце, обидва цукру, молоко і добре перемішайте. Потім додайте олію.
Вмішайте суху суміш у бананову, додайте|добавляйте| горіхову крихту і шоколадні краплі для випічки за смаком.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Форми для маффінів змастіть маслом, розкладіть по них тісто. Верхівки посипте шоколадними краплями (4 штуки на кекс) або горіховою крихтою, що залишилася.