Банановий Хліб Із Шоколадом

Підготувати усі інгредієнти. У мисці змішати борошно, розпушувач та сіль.

У мисці більше змішати 100 грам коричневого цукру, йогурт і вершкове масло кімнатної температури.

Збити міксером на середній швидкості, на це потрібно близько 5 хвилин.

По одному додати яйця до масляної суміші. Наступне яйце додавати лише після того, як втрутилося попереднє.

Всипати борошно до масляної і змішати до однорідності на низькій швидкості.

Розім'яти 3 банани вилкою, додати|добавляти| до тесту.

Тепер можна додати горіхи та шоколад. Їх краще втручати лопаткою.

Змастити форму для випікання олією, застелити пергаментом. Перекласти тісто у підготовлену форму. Прикрасити хліб половиною банана і присипати цукром, що залишився.

Випікати при 180 градусах 60-70 хвилин|мінути|. Найкраще використовувати режим конвекції. Готовність хліба можна перевірити шпажкою: якщо він виходить сухий, хліб готовий.

Перш ніж виймати хліб із форми, дати охолонути на ґратах близько 1 години. Нарізати на порційні шматки та подавати.