Бананові оладки на вівсянці з кокосовою карамеллю
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Для тесту блендером перетворити вівсяні пластівці на борошно. Подрібнити в блендері 70 г банана, додати кленовий сироп, мигдальне молоко, подрібнені пластівці, розпушувач і змішати блендером до однорідності. Дати суміші настоятися.
-
Крок 2
Тим часом приготувати карамель. Змішати в сотейнику кокосове молоко, кокосовий цукор, цукор і рожеву сіль.
-
Крок 3
Поставити на слабкий вогонь і після того, як цукор розплавиться, випарювати суміш , постійно помішуючи.
-
Крок 4
Розігріти антипригарну сковороду, змастити кокосовим маслом. Сформувати з тіста 4 оладки і смажити їх по хвилині з кожного боку. Потім відправити на у розігріту до 180 градусів духовку.
-
Крок 5
Викласти готові оладки на тарілку разом з нарізаним кружальцями бананом і полуницею, що залишився, полити карамеллю і подавати.
Поживна цінність
- Калорії
- 765 ккал
- Протеїни
- 12 г
- Жири
- 24 г
- Вуглеводи
- 126 г
