Бананово-кукурудзяні млинці
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Змішайте в мисці два види борошна, соду та розпушувач. Блендером пюруйте до однорідної маси банани, йогурт, яйце, сироп бурого рису та олію. Влийте суміш у миску з борошном і добре перемішайте. Всипте родзинки та горіхи. Дайте постояти тесту . Додати трохи води, якщо тісто вийшло занадто густим.
-
Крок 2
Нагрійте сковороду із антипригарним покриттям на середньому вогні. Перевірте нагрів сковороди, крапнувши трохи води на її поверхню. Збризкайте маслом.
-
Крок 3
Вилийте 1/4 склянки тіста на сковороду. Підсмажуйте до появи бульбашок по краях млинця. Переверніть і готуйте ще до золотистої скоринки. Подавайте з сиропом та свіжими фруктами, за смаком.
Поживна цінність
- Калорії
- 156 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 23 г