Оладки з баклажанів із моцарелою та помідорами в аерогрилі

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі інгредієнти для оладок із баклажанів в аерогрилі. Баклажани натріть на великій тертці, додайте яйця, борошно й сіль та перемішайте виделкою. Викладайте масу невеликими порціями на оливкову олію, розрівнюйте й смажте.

2. Крок 2

   Помідори розрізати на кілька частин, збризкати оливковою олією, посипати італійськими травами і помістити в розігрітий гриль на 10-12 хвилин.

3. Крок 3

   Дно неглибокої жаростійкої форми застеліть руколою, зверху розкладіть готові оладки та нарізану моцарелу, додайте спеції. Поставте форму в аерогриль (або в духовку з грилем) на кілька хвилин, поки сир не розплавиться.

4. Крок 4

   Виймайте оладки з аерогриля обережно: так вони не розваляться, а ви не обпечетеся.