Баклажани з сулугуні та помідорами

Як приготувати

1. Крок 1

   Баклажани розріжте вздовж на дві частини, зробіть усередині надрізи, посоліть, поперчіть і запікайте в духовці 10-15 хвилин при температурі 180 градусів.

2. Крок 2

   Посипте блюдо тертим сиром сулугуні та запікайте ще 8–10 хвилин.

3. Крок 3

   Подавайте із часточками свіжого помідора.