Баклажан у духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Баклажан наріжте віялом, не зрізаючи плодоніжку. Посоліть.

   

2. Крок 2

   Часник очистіть.

   

3. Крок 3

   Вичавіть часник у майонез за допомогою преса. Перемішайте.

   

4. Крок 4

   Сир наріжте скибочками завтовшки приблизно 5–6 мм.

   

5. Крок 5

   Змастіть внутрішні частини баклажана отриманим часниковим соусом, потім вставте між ними скибочки сиру.

   

6. Крок 6

   Помідори також наріжте скибочками, після чого посоліть.

   

7. Крок 7

   Викладіть помідори між сиром і баклажаном.

   

8. Крок 8

   Посипте тертим сиром.

   

9. Крок 9

   Поставте у духовку, розігріту до 180 градусів.

   

10. Крок 10

    Через 30 хвилин страва готова.