Американські млинці — це сніданок, який подарує вам радість з перших хвилин ранку. Їхня повітряна текстура та легка солодкість роблять їх ідеальним початком дня. Приготовані з ніжного борошна, свіжих яєць і молока, вони вбирають у себе аромати та смаки, що нагадують про домашнє тепло. Ці млинці, з легкістю тануть у роті, можна подавати з різноманітними начинками: від топленого шоколаду до свіжих ягід. Завдяки своїй калорійності — 208 ккал — вони стануть смачним, але не важким вибором для вашого сніданку. Спробуйте приготувати їх, і нехай кожен шматочок приносить вам задоволення!
Подавати можна з варенням, сиропом, медом і т.д. (за смаком).
Яйця збити із цукром та сіллю до появи піни.
Додати склянку молока, добре збити віночком, поступово всипати муку|борошно|, постійно розбиваючи грудочки віночком.
Повторити попередній пункт, додавши склянки молока і борошна, що залишилися.
Влити олію (можна замінити топленим вершковим).
Погасити соду, додати|добавляти| в тісто і ще раз добре перемішати. Залишити постояти хвилин 5-10. За цей час розігріти сковороду.
Смажити на помірному вогні. Як тільки з'являться і почнуть лопатися бульбашки, перевернути оладок і смажити ще 20 секунд.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ