Американські млинці (Панкейки)
Як приготувати
Порада
Молоко можна замінювати кефіром або навіть водою, смак від цього не зміниться. Дуже смачно вийде, якщо до тіста додати корицю і шматочки шоколаду.
-
Крок 1
Яйця збити із цукром. Додати молоко, сіль, олію, соду.
-
Крок 2
Додаючи муку|борошно|, віночком збити тісто, по консистенції схоже на густу сметану.
-
Крок 3
Виливати порцію тіста на розпечену сковороду без олії. Коли почнуть з'являтися бульбашки, млинець потрібно перевернути - тоді колір вийде рівномірним.
-
Крок 4
Млинці складати чаркою, промазувати олією не потрібно.
Поживна цінність
- Калорії
- 151 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 20 г
