Перейти до вмісту

Брускетта з м'яким сиром, інжиром та в'яленим м'ясом

Брускетта з м'яким сиром, інжиром та в'яленим м'ясом
Брускетта з м’яким овечим сиром, тонкою скибкою свіжого інжиру та ароматним в’яленим баликом занурює в атмосферу легкого середземноморського вечора. Глянцева нотка медово-винного соусу делікатно підкреслює ніжність сиру, а рум’яний хліб надає страві довершення. Ідеальна закуска для щирих розмов у колі друзів.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
3

Як приготувати

Порада

Для підсилення смаку варто підсушити хліб на грилі до легкої скоринки. Овечий сир легко можна замінити на якісний козячий або кремовий вершковий — це додасть брускетті особливої свіжості та м’якості.
  1. Крок 1

    Змастити хліб м'яким сиром (найкраще підійде козячий або овечий)

  2. Крок 2

    На сир викласти тонко нарізаний балик і зверху - скибочку інжиру.

  3. Крок 3

    Для соусу - змішайте мед, олію, оцет та спеції за смаком і збризнете цією сумішшю брускетти.

Поживна цінність

Калорії
172 ккал
Протеїни
6 г
Жири
9 г
Вуглеводи
16 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Брускетта з м'яким сиром, інжиром та в'яленим м'ясом

Як вийшло?

Відгуки