Теплі тости з хрустким білим хлібом дарують насичену палітру смаків — вишукану пікантність горгонзоли ніжно об'єднує солодкий інжир і квітковий мед. Делікатний чебрець додає гармонійного акценту, а легке обсмажування на грилі створює апетитний золотавий шар. Ідеальна закуска для вечора в близькому колі чи романтичної зустрічі.
Для ще глибшого смаку спробуйте брати стиглий, але щільний інжир — він легко нарізається й гарно тримає форму навіть на гарячому тості. Рекомендуйте подавати одразу, поки сир ще ніжно тане.
Обсмажте хліб. Змастіть кожну скибочку медом і посипте листям чебрецю.
Покладіть скибочку горгонзоли на кожен і злегка роздавіть.
Обсмажте на грилі 2 хвилини, поки сир не почне плавитися.
Викладіть скибочки інжиру зверху, посоліть, поперчіть, посипте листям чебрецю, ще раз обсмажте на грилі 2 хвилини, збризкайте медом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ