Зубатка у супроводі соковитих помідорів і ніжної карамелізованої цибулі розкриває багатство свого смаку, залишаючись надзвичайно делікатною. Апетитний аромат сушеного часнику перегукується з легкою пряністю рибної приправи, а свіжий кріп чудово освіжає та підкреслює натуральність інгредієнтів. Це ідеальна страва для сімейної вечері та справжнього домашнього затишку.
Щоб риба не пересохла, долийте у форму кілька ложок води. Якщо зубатка недоступна, чудово підійде морський окунь чи дорадо. Подавати рекомендую з молодою картоплею або легким салатом.
Підготувати продукти.
Цибулю нарізати півкільцями.
Цибулю викласти у форму для запікання.
На цибулю викласти рибу.
Додати|добавляти| приправу для риби.
Посолити.
Помідори нарізати кільцями.
Помідори викласти зверху на рибу.
Додати сушений часник.
Додати трохи води, щоб не пригорів нижній шар.
Збризкати рослинною олією.
Поставити в духовку за температури 180 градусів на 45 хвилин.
Після того, як страва буде готова, додати трохи зелені кропу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ