Золотисте горіхове печиво зачаровує хрусткою скоринкою та ніжною серединою з нотами обсмаженого арахісу й шоколадної крихти. Воно дарує затишок, гармонійно поєднуючи кремову основу з приємним горіховим акцентом. Ідеальна випічка для неспішної вечірньої кави або домашніх посиденьок, наповнених теплом.
Щоб печиво мало особливо виразний горіховий смак, використовуйте свіжо обсмажений арахіс і трохи крупної солі зверху перед випіканням. Якщо любите більш тягучу текстуру — зменшіть трохи час випікання.
Розтопіть вершкове масло|мастило|, охолодіть його, додайте|добавляйте| в нього ванільний і звичайний цукор. Добре перемішайте.
Потім додайте яйце і борошно, просіяне з сіллю та розпушувачем. Знову перемішайте.
Тепер покладіть у тісто посічені горіхи та шоколадні шматочки. Перемішайте.
Викладайте тісто столовою ложкою, змоченою у воді, на лист, покритий пергаментом, надаючи тісту плоску форму.
Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці до золотистого кольору.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ