Перейти до вмісту

Яблука, запечені з рисовою начинкою

Яблука, запечені з рисовою начинкою
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
6
Запечені яблука з рисовою начинкою — це затишна страва, сповнена легких ароматів ванілі, кориці та вершків. Соковитий виноград і хрусткий арахіс у поєднанні з ніжним рисом створюють витончену текстуру. Завдяки лимонному соку яблука зберігають свіжість, а дрібка куркуми додає делікатної яскравості кольору та смаку.

Як приготувати

Порада

Перед запіканням змочіть яблука лимонним соком, щоб вони не потемніли. Обирайте щільні яблука сорту Голден або Сіміренко — вони ідеально тримають форму та не розкисають під час запікання.
  1. Крок 1

    Рис відварити заздалегідь звичайним способом. Просочити готовий рис вершками.

  2. Крок 2

    Виноград нарізати в рис, видаливши кісточки.

  3. Крок 3

    Нарізати очищений арахіс, додати до начинки. Туди ж покласти цукор та куркуму.

  4. Крок 4

    Після чого вимити яблука, вийняти з них серцевину.

  5. Крок 5

    Збризкати їх лимонним соком, розкласти по креманках, а всередину покласти начинку. Посипати зверху цукром.

  6. Крок 6

    Випікати |мінути| при 180 градусах.

Поживна цінність

Калорії
195 ккал
Протеїни
3 г
Жири
4 г
Вуглеводи
35 г

Відгуки