Жюльєн З Шинкою Та Грибами

Злегка обсмажте цибулю в олії. Поріжте печериці та додайте до цибулі. Коли гриби будуть готові, додайте до них порізану тонкими скибочками шинку. Посоліть, поперчіть.

Додайте|добавляйте| до грибів сметану і тушкуйте ще 5 хвилин|мінути|, постійно помішуючи. Перекладіть приготовлену суміш у змащені маслом форми, посипте тертим сиром і зеленою цибулею.

Запікайте у духовці 15–20 хвилин при 180 градусах.