Желе із шампанського зі свіжою смородиною

Як приготувати

1. Крок 1

   У сотейнику доведіть до кипіння 1 склянку шампанського та цукор. Зніміть з вогню та злегка охолодіть.

2. Крок 2

   В іншій мисці розчиніть желатин в шампанському, що залишився. Залишіть на 2-3 хвилини.

3. Крок 3

   Змішайте обидві суміші.

4. Крок 4

   Розлийте суміш у 6 форм, у кожну покладіть по гілочці смородини і відправте в холодильник до застигання на 1-1,5 години.

5. Крок 5

   Перед подачею потримайте дно форм у гарячій воді і покладіть желе на тарілки.