Смажений Весняний Рулет
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування12 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Смажений весняний рулет — це витончена закуска, що поєднує ніжність моцарели, яскравий аромат в’ялених помідорів та свіжість кінзи у хрумкому рисовому папері. Ледь пряна гострота чилі створює пікантний акцент, а соковитий перець раміро та зелень пекінської капусти додають легкості та весняної свіжості, що надихає з першого шматочка.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії215
-
Протеїни5
-
Жири19
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Щоб рулети були рівномірно хрусткими, обсмажуйте їх у добре розігрітій олії, а перед смаженням осушіть рисовий папір рушником. Моцарелу можна замінити на м’який козиний сир для більш виразного смаку.
Руками виберіть зелену частину пекінського листа капусти.
Відокремте листя кінзи від стебел.
Наріжте Мозареллу на смужки.
Також з Раміро та сушеними помідорами.
Замочіть аркуш рисового паперу протягом декількох секунд у температурі води.
Перенесіть його на рівну поверхню.
Покладіть інгредієнти для начинки.
Скрутити рулони.
Надішліть на сковороду на сковороді. Обсмажте на сильному вогні з кожного боку протягом 3-4 хвилин.
Перекладіть на страву, приправити пластівцями чилі і подати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ