Відокремте листя пекінської капусти від основи та розділіть на три частини.
Наріжте перець тонкою соломкою.
Огірок очистіть від шкірки й також наріжте соломкою.
Крабові палички наріжте соломкою.
Стебла зелені розріжте навпіл.
Підготуйте листи рисового паперу.
Замочіть лист рисового паперу в холодній воді на кілька секунд.
Викладіть вологий лист на рівну поверхню. Зверху покладіть лист пекінської капусти й змастіть майонезом.
Додайте зелень і крабові палички.
Додайте перець та огірок.
Згорніть млинець конвертиком.
Зробіть так само з рештою листів рисового паперу. Подавайте, посипавши кунжутом.