Овочевий Весняний Рулет

Очистіть огірок і моркву.

Нарізати моркву тонкими смужками.

Робити те ж саме з огірком таким же чином.

Розріжте ручку навпіл.

Розріжте стебла цибулі довжиною близько 7-10 см.

Подрібніть зелену частину пекінської капусти в довгі фрагменти.

Замочіть рисовий папір на кілька секунд у питній воді та перенесіть на рівну поверхню.

Покладіть пекінську капусту, цибулю на край і змастіть сиром. Перець.

Додайте трави, огірки та моркву.

Загорніть папір із начинкою в рулоні.

Поріжте навпіл мокрим ножем і подавайте з соєвим соусом.