Тьмяна сама з форелем

Як приготувати

1. Крок 1

   Ручка значною мірою нарізана.

   

2. Крок 2

   Очистіть огірок і відрізайте шматочок товщиною близько 1,5 см.

   

3. Крок 3

   Виріжте густий кубик з риби або з’єднайте два квадратні гірки в кубик.

   

4. Крок 4

   Відріжте половину аркуша рисового паперу. Намочіть її у воді кілька секунд.

   

5. Крок 5

   Покладіть огірок в центр.

   

6. Крок 6

   Змастіть його сиром.

   

7. Крок 7

   Приправити чорним перцем.

   

8. Крок 8

   Додайте зелень і рибу.

   

9. Крок 9

   Форма як хінкалі.

   

10. Крок 10

    Занурте соєвий соус і подавайте.