Тьмяна Сама З Креветками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Тьмяна сама з креветками — це вишукана закуска з азійським характером і невимушеною легкістю. Соковиті креветки у пікантному соусі з ніжними овочами загортаються у прозорий рисовий папір. Свіжість рукола й пекінської капусти гармонійно поєднується з кремовим майонезом і ароматом чорного перцю, створюючи апетитний баланс текстур і смаків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії270
-
Протеїни18
-
Жири13
-
Вуглеводи22
Інструкція приготування
Для виразнішого смаку радимо коротко обсушити креветки перед маринуванням, щоб соус краще просочив морепродукти. Рисовий папір активніше зволожуйте прохолодною водою — це запобігатиме його прилипання до рук.
З’єднайте тонко нарізану ручку та пекінську капусту в глибокій мисці. Повернути майонез і перець.
Змішувати.
Змішайте чилі та соєвий соус. Замочіть креветки в ньому протягом 1 хвилини.
Розріжте кубики креветок.
Додайте їх до салату.
Змішувати.
Розріжте аркуші рисового паперу навпіл.
Просочуйте їх на кілька секунд у воді і перенесіть на рівну поверхню.
Покладіть начинку в центр.
Обернути у вигляді хінкалі.
Перекладіть у страву і подайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ