Спринг-Роли З Рисового Паперу

Рисовий папір - 3 штуки

Сацебелі - 3 столові ложки

Сумах - за смаком

Сир міні моцарелла - 50 г

Суміш мелених перців - за смаком

пекінська капуста - 30 г

Бекон - 85 г

Оливкова олія - 2 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Скибочки бекону викладіть на суху розігріту сковороду. Приправте сумахом.

2 Крок

Додайте суміш перців.

3 Крок

Пекінську капусту наріжте крупно.

4 Крок

Моцарелу наріжте тонкими слайсами.

5 Крок

Замочіть по одному рисовому листу у воді кімнатної температури на 30 секунд.

6 Крок

Перекладіть лист на пласку поверхню. Зверху викладіть бекон і змастіть соусом сацебелі.

7 Крок

Додайте зверху сир.

8 Крок

Додайте пекінську капусту й загорніть рол.

9 Крок

Повторіть те саме з кожним листом. Дайте підсохнути протягом 30 хвилин.

10 Крок

Обсмажте на розігрітій олії протягом 3–5 хвилин і подавайте.