Спрінг-роли з рисового паперу

Як приготувати

1. Крок 1

   Скибочки бекону покласти на розігріту суху сковороду. Приправити сумаком.

   

2. Крок 2

   Приправити сумішшю перців.

   

3. Крок 3

   Пекінську капусту крупно нарізати.

   

4. Крок 4

   Моцареллу тонко нарізати.

   

5. Крок 5

   У воді кімнатної температури замочити по одному рисовому листу на 30 секунд.

   

6. Крок 6

   Перекласти лист на плоску поверхню. Зверху викласти бекон і змастити соусом сацебелі.

   

7. Крок 7

   Додати сир.

   

8. Крок 8

   Додати пекінську капусту і загорнути ролл.

   

9. Крок 9

   Зробити те ж саме з кожним листом. Дати підсохнути протягом 30 хвилин.

   

10. Крок 10

    Обсмажити на розігрітій олії протягом 3–5 хвилин і подавати.